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  1. Sweetgreen, il salad bar bio da sogno | Eco Report

    […] SWEETGREEN GUARDA LONTANO – Dove vuole arrivare la piccola catena Sweetgreen? Molto lontano. Perché se è vero che al momento è concentrata nella East Coast americana, con 27 punti vendita cresce al ritmo del 50% l’anno con nuove postazioni a New York e Washington. L’obiettivo è aggredire lo spazio di mercato occupato in questo momento da catena di fast food come McDonald’s. C’è da dire che il colosso americano non sta passando proprio un bel periodo, complice una cr…. […]

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